建一個(gè)小型冷庫，大概20噸左右的冷庫需要多少錢呢？小型冷庫的建設(shè)一般都是20立方米至100立方米左右，一般建一個(gè)20立方米的冷庫造價(jià)在2萬左右，建一個(gè)50立方米的冷庫價(jià)格在4萬左右，100立方米的冷庫造價(jià)在8萬左右。小型冷庫建設(shè)的價(jià)格也會(huì)根據(jù)一些具體情況的變化而有所改變，例如是否需要安裝變壓器、冷庫高度是多少、冷庫庫溫是多少、具體選擇的材料等等因素。

    冷凍庫主要用于家禽、食品、肉類、血庫中心、水產(chǎn)、肉食品加工廠、奶制品廠、冷飲廠、冰淇淋廠、制藥廠、防疫站、藥品、藥材、醫(yī)藥用品、化工原料等物品的冷凍冷藏。冷凍庫并非溫度越低越好，客戶應(yīng)根據(jù)食品具體要求確定凍庫的溫度，溫度越低制冷設(shè)備投資和運(yùn)行費(fèi)用越高。冷凍庫的庫內(nèi)溫度一般為-10℃～-23℃，一般冷凍庫是不定期的將食品放入凍庫，經(jīng)過凍庫制冷設(shè)備制冷降溫，庫內(nèi)的溫度降到-18℃，冷凍庫取貨出貨是不定期、不定時(shí)的，對(duì)制冷時(shí)間沒有具體要求，主要防止食物的腐敗變質(zhì)。

    手動(dòng)平移冷庫門聚氨酯密度要40kg/m3以上，面板不管是彩鋼板還是不銹鋼304在0.8mm厚,四周一定需要2.0mm厚的不銹鋼304無縫焊接包邊增加強(qiáng)度，逃生鎖位置需要有夜光指示牌，門體采用浮升沉閉開/關(guān)門方式同時(shí)配合不銹鋼304杠桿省力把手，采用高順滑高承重尼龍滾龍（軸承很重要），以上幾點(diǎn)都滿足了，正常使用冷庫門門體至少可以用10年以上。 

    冷庫建筑要防止水蒸氣的擴(kuò)散和空氣的滲透。室外空氣侵入時(shí)不但增加冷庫的耗冷量，而且還向庫房?jī)?nèi)帶入水分，水分的凝結(jié)引起建筑結(jié)構(gòu)特別是隔熱結(jié)構(gòu)受潮凍結(jié)損壞，所以要設(shè)置防潮隔熱層，使冷庫建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。冷庫的地基受低溫的影響，土壤中的水分易被凍結(jié)。

    保鮮冷庫是抑制微生物和酶的活性，延長(zhǎng)水果蔬菜長(zhǎng)存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術(shù)是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃～15℃，保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率，還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達(dá)到阻止衰敗，延長(zhǎng)貯藏期的目的?，F(xiàn)代冷凍機(jī)械的出現(xiàn)，使保鮮技術(shù)可以在快速凍結(jié)以后再進(jìn)行，大大地提高了保鮮貯藏水果蔬菜。